如果单从毛利率来看,月饼可以称得上是暴利行业,但是它的销售周期很短而且成功偶然性很大,今年的成功并不一定能复制到明年的市场。“我做月饼已经很多年,得到了一个深刻...... 详细>>
中秋佳节,月饼是传情达意最好的礼物。每到中秋,亲朋好友间互送月饼表达心意,企业和单位也用月饼向员工表达祝福。“中秋月饼卖得好不好,说白了就是看团购。”从最初每年...... 详细>>
今年以来,月饼原料绿豆、赤豆、莲子等涨幅为历史罕见,虽然绿豆、赤豆价格经过调控已经有所回落,但目前绿豆、赤豆的平均价格仍然要比去年上涨12%-15%,莲子的价格更是要比...... 详细>>
端午粽吃了没多久,月饼的促销战已经打响。在昨天举行的南联航空食品公司月饼团购会上,各式新品种月饼令人大开眼界:奶香味十足的蜜沙、西莓黑加仑、香辣牛肉粒·····...... 详细>>
记者了解到,今年洲际酒店、香格里拉、凯宾斯基等早早就开始了新一季月饼的设计创意,而喜来登、索菲特万达、总府皇冠假日、岷山饭店等则是在不断反馈客户信息调整产品策略...... 详细>>
2010年11月11日,中国(成都)烘焙展览会将在世纪新城国际会展中心隆重开幕,此举将成为西部烘焙业高速发展的新的奏章。... 详细>>
自本报美食版上周刊登了举办“2010《江门日报》百”活动的消息后,不少商家纷纷致电本报,表示想报名参加该活动。江门丽宫国际酒店、江门名冠金凯悦酒店、江门银晶国际酒店...... 详细>>
刚刚进入7月下旬,但生产日期为8月的月饼却已经生产出来了。昨日有市民向南都举报南海一家月饼企业仓库内存放了“生产日期为8月的月饼2万多箱”.南都记者随后展开了暗访。... 详细>>
昨天下午,“中华老字号”吉庆祥举行中秋月饼全国订货会。订货会上,除了今年月饼不涨价之外,记者还获悉,由于2010年云南特色“食用鲜花”已有规可循,于是不少月饼企业都...... 详细>>
二月是浪漫的季节,我公司特别用心制作一款艺术蛋糕:她有着白色巧克力心形慕斯胚,铺满一层漂亮的粉色巧克力屑,上面点缀可爱水果... 详细>>
春节的脚步正在悄然而至,年货是这一传统佳节必不可少的,而年味则是年货的元素之一。面对目前市场上包装得红红火火、陈列得琳琅满目的各种年味,“年年买年货,年货年年有...... 详细>>
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加盟店仁寿店隆重开业,亮丽的外观、漂亮的多层蛋糕、现场火爆的人气... 详细>>
芝芝公司在努力发展公司业务的同时,不忘回馈社会。中秋节前夕,我公司带着美味的芝芝月饼、蛋糕以及公司全体员工的浓浓祝福... 详细>>
我公司7.13日在芝芝饼屋光华店附近的上城社区举办了一次“芝芝食品.社区健康行”的活动。很多业主小朋友报名参加了活动。这次活动主要是现场制作小奶油蛋糕... 详细>>
提起芝芝食品,在蓉城老百姓中可说是老少皆知,众口皆碑。不少老成都还记得,上世纪80年代,当时的“芝芝”还只是新开的岷山饭店旁边一间小小的饼屋,而她“分分秒秒、新鲜...... 详细>>